デークニ

大根(デークニ)を収獲しました。

イノシシからの食害を防ぐため、周囲をトタン板で囲った畑には、たくさんの大根が育っていました。みんなで一本一本引き抜いていき、形のおもしろい大根等、大小様々な大根をたくさん収穫することができました。収獲した大根を一本一本ていねいに水洗いをして収獲作業の完了です。その後、用務のいづみさんが、収獲した大根の一本を使ってサラダを作ってくれました。採れたての大根は辛みも少なく瑞々しくて、子ども達は「めっちゃおいしい。」と自分たちで育てた大根の味に大満足の様子でした。

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